Economia
Sushi no bolo, na coxinha e no hot dog: veja até onde vai a criatividade do brasileiro
Podcast ‘De onde vem o que eu como’ conta como o sushi se popularizou no país e quais são os ingredientes de um sushi tradicional no Japão. Sushi em formato de pizza foi criado por empresário no Piauí.
Laura Moura /g1
O sushi é um prato da culinária japonesa, criado no comércio de rua do Japão no século 19.
“Os pescados eram desembarcados na baía de Tóquio e preparados em cima de um bolinho de arroz avinagrado”, explica a chef Telma Shiraishi, embaixadora para a Difusão da Cultura e Culinária Japonesa.
No Brasil, o prato ganhou combinações bem criativas. (veja abaixo).
Nesta semana, o podcast De onde vem o que eu como conta como o sushi se popularizou no país e quais são os ingredientes de um sushi tradicional no Japão. 🎧OUÇA e, na sequência, confira a “repaginada” que o prato ganhou por aqui:
(CLIQUE ACIMA PARA OUVIR)
Sushis salgados: coxinha, lasanha, hot dog e bolo
Coxinha de sushi.
Reprodução/Redes sociais.
Lasanha de sushi.
Reprodução/Redes sociais
Hot dog de sushi.
Reprodução/Redes sociais
Bolo de sushi
Reprodução/Redes sociais
Sushis doces
Sushi doce.
Reprodução/ Redes sociais
Sushi doce.
Reprodução/Redes sociais.
‘Combo da Barbie’ com sushi, em Presidente Prudente (SP)
Agência Gana
Ovo de páscoa de sushi vegano
Laura Moura /g1
Ovo de páscoa de sushi vegano
Laura Moura /g1
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Economia
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Economia
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Economia
Câmara dos EUA aprova projeto para proteção de crianças nas redes sociais
Jovem usa o celular
Hollie Adams/Reuters
A Câmara dos Representantes dos Estados Unidos aprovou nesta segunda-feira (29) um projeto de lei que obriga plataformas online a adotar medidas de proteção para crianças e adolescentes.
A proposta pode abrir caminho para um impasse com o Senado, onde parlamentares defendem regras mais rigorosas.
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O Congresso americano tem demonstrado interesse crescente em prevenir danos a jovens no ambiente digital, em meio à reação negativa enfrentada pelas empresas de redes sociais.
O Kids Internet and Digital Safety Act (projeto de lei de segurança na internet e no ambiente digital para crianças) recebeu 267 votos favoráveis e 117 contrários, com apoio de democratas e republicanos.
Agora no g1
O texto exige que as empresas ofereçam ferramentas para que crianças e adolescentes limitem recursos considerados viciantes e adotem políticas para protegê-los de alguns tipos de danos, incluindo a exploração sexual.
A proposta é a primeira iniciativa da Câmara para regulamentar a segurança infantil na internet desde a aprovação, pelo Senado, do Kids Online Safety Act (projeto de lei de segurança online para crianças), por 91 votos a 3, em 2024.
O projeto aprovado pelo Senado impõe às empresas de redes sociais um “dever de cuidado” (duty of care) em relação aos usuários mais jovens. A senadora republicana Marsha Blackburn vem negociando com a Casa Branca para obter apoio a um pacote legislativo que incluiria essa proposta.
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