Economia

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um enroladinho de berinjela

Published

2 anos ago

20 de outubro de 2024

O Nosso Campo deste domingo (20) ensina a preparar um delicioso enroladinho de berinjela. Saiba como fazer. Aprenda a fazer um enroladinho de berinjela
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (20) ensina a preparar uma deliciosa receita de enroladinho de berinjela. Saiba como fazer:
Aprenda a fazer um enroladinho de berinjela
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Ingredientes:
2 berinjelas;
2 cebolas médias picada em cubinhos;
4 tomates italianos grandes;
200 ml de azeite;
Sal;
Pimenta do reino;
½ xícara de manjericão picado;
½ xícara de hortelã;
1 xícara de uva passa;
10 fatias de pão de forma picado;
Queijo parmesão ralado.
Modo de preparo:
Primeiro, lave bem as berinjelas. Depois , fatie-as de cima para baixo, mantendo um padrão nem muito grosso nem muito fino. Em seguida, aqueça uma panela ou frigideira com um fio de azeite e coloque as berinjelas para selar;
Adicione mais um fio de azeite e junte a cebola picada até que ela fique transparente. Coloque os tomates, um pouco de pimenta e sal, deixando o tomate murchar. Acrescente também um pouco de manjericão e reserve;
Em uma vasilha, misture o pão picado, as uvas passas, um pouco de manjericão e a hortelã, sempre misturando com as mãos e apertando. Adicione também um pouco de azeite para umidificar o pão, além de pimenta-do-reino e sal a gosto;
Depois disso, pegue uma forma retangular e passe azeite no fundo. Pegue uma fatia de berinjela e, com uma colher, coloque um pouco do recheio feito com o pão em uma das extremidades da fatia. Vá enrolando e repita isso com todas as fatias;
Por fim, coloque-as na forma e cubra com o recheio de tomate, garantindo que todas as fatias estejam cobertas. Acrescente o restante do parmesão e manjericão;
Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos a 240º e sirva em seguida.
Bom apetite!
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Economia

Correção: jogos do Brasil em dias úteis

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4 meses ago

30 de junho de 2026

O g1 errou ao informar que o Brasil teria mais três jogos em dias úteis se chegar à final da Copa do Mundo. Na verdade, serão dois jogos, nos dias 11 e 15 de julho. A informação foi atualizada às 18h30 do dia 29 de julho de 2026. Leia mais aqui.

Economia

Correção: jogos do Brasil em dias úteis

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4 meses ago

30 de junho de 2026

O g1 errou ao informar que o Brasil teria mais quatro jogos em dias úteis se chegar à final da Copa do Mundo. Na verdade, serão três jogos, nos dias 29 de junho, 11 e 15 de julho. A informação foi atualizada às 18h30 do dia 29 de julho de 2026. Leia mais aqui.

Economia

Câmara dos EUA aprova projeto para proteção de crianças nas redes sociais

Published

4 meses ago

30 de junho de 2026

Jovem usa o celular
Hollie Adams/Reuters
A Câmara dos Representantes dos Estados Unidos aprovou nesta segunda-feira (29) um projeto de lei que obriga plataformas online a adotar medidas de proteção para crianças e adolescentes.
A proposta pode abrir caminho para um impasse com o Senado, onde parlamentares defendem regras mais rigorosas.
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O Congresso americano tem demonstrado interesse crescente em prevenir danos a jovens no ambiente digital, em meio à reação negativa enfrentada pelas empresas de redes sociais.
O Kids Internet and Digital Safety Act (projeto de lei de segurança na internet e no ambiente digital para crianças) recebeu 267 votos favoráveis e 117 contrários, com apoio de democratas e republicanos.
Agora no g1
O texto exige que as empresas ofereçam ferramentas para que crianças e adolescentes limitem recursos considerados viciantes e adotem políticas para protegê-los de alguns tipos de danos, incluindo a exploração sexual.
A proposta é a primeira iniciativa da Câmara para regulamentar a segurança infantil na internet desde a aprovação, pelo Senado, do Kids Online Safety Act (projeto de lei de segurança online para crianças), por 91 votos a 3, em 2024.
O projeto aprovado pelo Senado impõe às empresas de redes sociais um “dever de cuidado” (duty of care) em relação aos usuários mais jovens. A senadora republicana Marsha Blackburn vem negociando com a Casa Branca para obter apoio a um pacote legislativo que incluiria essa proposta.