Economia

Aprenda a fazer um quibe de travessa recheado com queijos

Published

3 anos ago

10 de setembro de 2023

Programa deste domingo (10) traz uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Aprenda a fazer um quibe de travessa recheado com queijos
TV TEM/Reprodução
O Nosso Campo deste domingo (10) ensina a preparar um quibe de travessa recheado com queijos. Saiba como fazer:
Ingredientes
Massa
500g de pernil (sem pele e sem gordura);
250g de trigo para quibe;
1 xícara de chá de farinha grossa de aveia.
Recheio
1 xícara de chá de parmesão in natura;
3 xícaras de chá de muçarela;
1 colher de sopa de gorgonzola;
2 colheres de sopa de provolone;
1 copo de requeijão.
Molho
1 xícara de chá de azeite extra virgem;
1 xícara de chá vinagre de álcool;
1 colher de sobremesa de sal;
1 colher de café pimenta branca ou pimenta preta moída;
1 maço grande de hortelã;
1 maço pequeno de cebolinha picada;
1 cebola grande picada;
8 dentes de alho grandes e inteiros.
Veja a reportagem exibida no programa em 10/09/2023:
Aprenda a fazer um quibe de travessa recheado com queijos
Modo de preparo
Pré-preparo
No dia anterior, coloque de molho o trigo para o quibe.
Molho e massa
Em um liquidificador bata o azeite, o vinagre, a cebola, o alho, as folhas de hortelã, a cebolinha, sal e pimenta;
Em uma tigela, misture o trigo com o pernil processado e acrescentar o molho de hortelã aos poucos;
Coloque a farinha de aveia. Amasse bem e deixe descansar.
Montagem
Em uma assadeira untada, coloque uma camada de massa de quibe, depois passe requeijão, coloque os queijos misturados e cubra com outra camada de massa;
Pincele com o azeite e de um toque com o garfo para evitar que a massa trinque;
Leve ao forno a 200°C, por aproximadamente 50 minutos ou até ficar dourado;
VÍDEOS: reveja as reportagens do Nosso Campo
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Economia

Correção: jogos do Brasil em dias úteis

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4 meses ago

30 de junho de 2026

O g1 errou ao informar que o Brasil teria mais três jogos em dias úteis se chegar à final da Copa do Mundo. Na verdade, serão dois jogos, nos dias 11 e 15 de julho. A informação foi atualizada às 18h30 do dia 29 de julho de 2026. Leia mais aqui.

Economia

Correção: jogos do Brasil em dias úteis

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4 meses ago

30 de junho de 2026

O g1 errou ao informar que o Brasil teria mais quatro jogos em dias úteis se chegar à final da Copa do Mundo. Na verdade, serão três jogos, nos dias 29 de junho, 11 e 15 de julho. A informação foi atualizada às 18h30 do dia 29 de julho de 2026. Leia mais aqui.

Economia

Câmara dos EUA aprova projeto para proteção de crianças nas redes sociais

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4 meses ago

30 de junho de 2026

Jovem usa o celular
Hollie Adams/Reuters
A Câmara dos Representantes dos Estados Unidos aprovou nesta segunda-feira (29) um projeto de lei que obriga plataformas online a adotar medidas de proteção para crianças e adolescentes.
A proposta pode abrir caminho para um impasse com o Senado, onde parlamentares defendem regras mais rigorosas.
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O Congresso americano tem demonstrado interesse crescente em prevenir danos a jovens no ambiente digital, em meio à reação negativa enfrentada pelas empresas de redes sociais.
O Kids Internet and Digital Safety Act (projeto de lei de segurança na internet e no ambiente digital para crianças) recebeu 267 votos favoráveis e 117 contrários, com apoio de democratas e republicanos.
Agora no g1
O texto exige que as empresas ofereçam ferramentas para que crianças e adolescentes limitem recursos considerados viciantes e adotem políticas para protegê-los de alguns tipos de danos, incluindo a exploração sexual.
A proposta é a primeira iniciativa da Câmara para regulamentar a segurança infantil na internet desde a aprovação, pelo Senado, do Kids Online Safety Act (projeto de lei de segurança online para crianças), por 91 votos a 3, em 2024.
O projeto aprovado pelo Senado impõe às empresas de redes sociais um “dever de cuidado” (duty of care) em relação aos usuários mais jovens. A senadora republicana Marsha Blackburn vem negociando com a Casa Branca para obter apoio a um pacote legislativo que incluiria essa proposta.