Alimentação adequada e os cuidados para que os animais não comam ervas tóxicas que nascem no campo
Reprodução/TV TEM
A boiada costuma passar horas pastando o capim verde, macio e nutritivo, muito bem aceito pelos animais. Mas, durante esse tempo em que o gado circula pelo pasto, pode acabar ingerindo algo nocivo à saúde — como ervas tóxicas que nascem entre a vegetação, muitas vezes longe dos olhos dos produtores.
Plantas como erva-de-rato (ou cafezinho), maria-mole, samambaia-do-campo e cicuta (também conhecida como funcho selvagem) devem ser mantidas longe do pasto. Caso o animal consuma essas espécies, pode se intoxicar e, em muitos casos, morrer.
“As plantas que causam morte súbita não vão deixar muitos sintomas nítidos, somente a presença do veterinário e, de acordo com a avaliação dele, a necessidade de uma necrópsia para definir exatamente. Outras plantas podem apresentar sintomas como diarreia, constipação, animais com dificuldade de se alimentar, animais com todo o conjunto de sintomas, principalmente relacionados a doenças do fígado e do rim”, diz o médico veterinário Ronerio Bach.
A baixa notificação de mortes causadas por ervas tóxicas dificulta a comprovação dos casos. Muitas vezes, essas mortes são atribuídas a picadas de cobras ou a doenças como as clostridioses, segundo o veterinário.
“Existem estudos que mostram até 15% de toda a mortalidade de animais relacionada a plantas tóxicas. O problema que temos é a baixa notificação, porque, como é muito difícil bater o martelo sobre o diagnóstico, muitas dessas mortes são atribuídas a outros animais, como cobras, ou a outras doenças, como as clostridioses, que também provocam mortes súbitas. A raiva também pode causar esse tipo de morte e não deixa sinais muito evidentes. Então, existe uma subnotificação da mortalidade por plantas tóxicas.”
O criador João Flávio relata que já perdeu animais por intoxicação e, há dez anos, intensificou os cuidados com o pasto, realizando vistorias frequentes e aplicando herbicidas.
“Já perdemos, acho, três animais e não havia explicação, não havia nada. Foram localizadas essas ervas tóxicas e fizemos a erradicação delas. Os funcionários estão em alerta, sempre observando as ervas daninhas e tóxicas. E sempre, se houver alguma planta suspeita, colocam dentro do saquinho, levam, colocam as vagens e as sementes, levam tudo para a sede e incineram.”
Outra forma de combater a proliferação dessas plantas, segundo o administrador de uma fazenda no noroeste paulista, é o revezamento de pasto com o plantio de milho.
“A gente usa anualmente a integração lavoura-pecuária. Rotacionamos na fazenda, fornecendo milho que precisamos para o nosso confinamento. Saindo do milho, plantamos capim para seguir com a cultura do gado. Vamos começar o preparo do solo agora para semear o capim, a braquiária. E tem esses controles. Precisamos controlar a praga”, comenta o administrador Vinicius Gonçalves.
Mesmo com essa técnica, o produtor reforça que ela não é suficiente sozinha. É necessário manter o uso de herbicidas, já que as sementes das ervas tóxicas podem permanecer escondidas no solo. Por isso, o controle químico precisa ser feito anualmente.
“É bem simples: é um trator, uma bomba e, graças às tecnologias de hoje, conseguimos ter esse controle com um único produto, com um único herbicida. E, se houver plantas tóxicas, se vierem a aparecer, o herbicida as elimina”, finaliza Vinicius.
Veja a reportagem exibida no programa em 28/09/2025:
Plantas tóxicas podem colocar a boiada em risco
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