Economia

Produção de doces garante renda em pequenas propriedades rurais

Published

2 anos ago

22 de setembro de 2024

Entre as atividades rurais do cotidiano, famílias do interior de São Paulo recebem turistas no campo por meio de serviços de alimentação, como adegas e restaurantes. Produção de doces garante renda em pequenas propriedades rurais
Reprodução/TV TEM
Comer uma fruta direto do pé, na zona rural, é algo que todas as pessoas deveriam fazer durante a vida. Em algumas propriedades, chega a ter variedade de sabores, com colheita o ano todo, gerando uma ótima oportunidade para aumentar a renda com a fabricação de doces.
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Para a preparação dos doces, é necessário do leite da vaca. Por isso, um vizinho de Rafaela Ayres, que cuida de laticínios, fornece parte de sua produção, como uma parceria entre as duas residências de Guapiaçu (SP).
O rebanho é criado em um ambiente que leva em conta os cuidados sanitários, prevenção de doenças, boa alimentação e bem-estar animal. Os cuidados podem refletir positivamente na qualidade do leite.
A produção chega a 120 litros por semana, que servem de matéria-prima para a produção de alimentos saborosos, como o requeijão e o queijo frescal. Além dos laticínios, Rafaela produz uma variedade de compotas, com frutas provenientes diretamente do quintal.
A maior parte da produção é feita sob encomenda. Hoje, o cardápio rende mais de 100 itens deliciosos, que resgatam memórias afetivas e combinam com o gostinho da infância das pessoas que vivem na zona rural.
Veja a reportagem exibida no programa em 22/09/2024:
Doces caseiros
Reprodução/TV TEM
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Economia

Correção: jogos do Brasil em dias úteis

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4 meses ago

30 de junho de 2026

O g1 errou ao informar que o Brasil teria mais três jogos em dias úteis se chegar à final da Copa do Mundo. Na verdade, serão dois jogos, nos dias 11 e 15 de julho. A informação foi atualizada às 18h30 do dia 29 de julho de 2026. Leia mais aqui.

Economia

Correção: jogos do Brasil em dias úteis

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4 meses ago

30 de junho de 2026

O g1 errou ao informar que o Brasil teria mais quatro jogos em dias úteis se chegar à final da Copa do Mundo. Na verdade, serão três jogos, nos dias 29 de junho, 11 e 15 de julho. A informação foi atualizada às 18h30 do dia 29 de julho de 2026. Leia mais aqui.

Economia

Câmara dos EUA aprova projeto para proteção de crianças nas redes sociais

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4 meses ago

30 de junho de 2026

Jovem usa o celular
Hollie Adams/Reuters
A Câmara dos Representantes dos Estados Unidos aprovou nesta segunda-feira (29) um projeto de lei que obriga plataformas online a adotar medidas de proteção para crianças e adolescentes.
A proposta pode abrir caminho para um impasse com o Senado, onde parlamentares defendem regras mais rigorosas.
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O Congresso americano tem demonstrado interesse crescente em prevenir danos a jovens no ambiente digital, em meio à reação negativa enfrentada pelas empresas de redes sociais.
O Kids Internet and Digital Safety Act (projeto de lei de segurança na internet e no ambiente digital para crianças) recebeu 267 votos favoráveis e 117 contrários, com apoio de democratas e republicanos.
Agora no g1
O texto exige que as empresas ofereçam ferramentas para que crianças e adolescentes limitem recursos considerados viciantes e adotem políticas para protegê-los de alguns tipos de danos, incluindo a exploração sexual.
A proposta é a primeira iniciativa da Câmara para regulamentar a segurança infantil na internet desde a aprovação, pelo Senado, do Kids Online Safety Act (projeto de lei de segurança online para crianças), por 91 votos a 3, em 2024.
O projeto aprovado pelo Senado impõe às empresas de redes sociais um “dever de cuidado” (duty of care) em relação aos usuários mais jovens. A senadora republicana Marsha Blackburn vem negociando com a Casa Branca para obter apoio a um pacote legislativo que incluiria essa proposta.