Economia
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um verrine de maracujá e chocolate
O Nosso Campo deste domingo (27) ensina a preparar um delicioso verrine de maracujá; veja como fazer. Verrine de maracujá e chocolate
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (27) ensina a preparar um delicioso verrine de maracujá. Saiba como fazer:
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Aprenda a fazer um verrine de maracujá e chocolate
Ingredientes:
Para o creme
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite (sem soro);
120g de suco de maracujá concentrado.
Para o chantilly
500g creme de leite fresco;
50g de açúcar.
Para a calda
60g suco de maracujá concentrado;
1/2 xícara de chá de água;
50g de açúcar;
2 colheres de chá rasas de amido de milho;
1 maracujá.
Para a montagem
1 pacote de 300g de bolacha maizena;
150g de chocolate meio amargo (em gotas ou picado).
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado;
Despeje o creme em uma travessa e leve à geladeira por 30 minutos;
Em uma panela, acrescente o suco de maracujá, o açúcar e a água;
Dissolva o amido de milho, ligue o fogão e misture tudo;
Quando engrossar, mexa por mais 1 minuto. Depois, desligue o fogo e adicione a polpa do maracujá;
Misture e leve para gelar;
Coloque o creme de leite fresco e o açúcar na batedeira, e bata até formar consistência de chantilly;
Acrescente o chantilly, a bolacha, o creme de maracujá e o chocolate na travessa. Repita o processo, formando camadas;
Cubra com plástico filme e leve à geladeira por duas horas;
Retire e sirva.
Bom apetite!
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Câmara dos EUA aprova projeto para proteção de crianças nas redes sociais
Jovem usa o celular
Hollie Adams/Reuters
A Câmara dos Representantes dos Estados Unidos aprovou nesta segunda-feira (29) um projeto de lei que obriga plataformas online a adotar medidas de proteção para crianças e adolescentes.
A proposta pode abrir caminho para um impasse com o Senado, onde parlamentares defendem regras mais rigorosas.
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O Congresso americano tem demonstrado interesse crescente em prevenir danos a jovens no ambiente digital, em meio à reação negativa enfrentada pelas empresas de redes sociais.
O Kids Internet and Digital Safety Act (projeto de lei de segurança na internet e no ambiente digital para crianças) recebeu 267 votos favoráveis e 117 contrários, com apoio de democratas e republicanos.
Agora no g1
O texto exige que as empresas ofereçam ferramentas para que crianças e adolescentes limitem recursos considerados viciantes e adotem políticas para protegê-los de alguns tipos de danos, incluindo a exploração sexual.
A proposta é a primeira iniciativa da Câmara para regulamentar a segurança infantil na internet desde a aprovação, pelo Senado, do Kids Online Safety Act (projeto de lei de segurança online para crianças), por 91 votos a 3, em 2024.
O projeto aprovado pelo Senado impõe às empresas de redes sociais um “dever de cuidado” (duty of care) em relação aos usuários mais jovens. A senadora republicana Marsha Blackburn vem negociando com a Casa Branca para obter apoio a um pacote legislativo que incluiria essa proposta.
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