Brasil é o maior produtor de café do mundo
Chevanon Photography/Pexels
Entre os dez maiores importadores de café do Brasil, apenas três ampliaram as compras do produto nos últimos 12 meses, na comparação com 2024, segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé).
Japão, Turquia e China, por motivos diferentes, escaparam da tendência geral e compraram mais café brasileiro, em um ano marcado por problemas climáticos que afetaram a produção e pelo tarifaço dos Estados Unidos sobre o Brasil.
Entre janeiro e dezembro de 2025, o Brasil exportou 40,049 milhões de sacas de 60 kg de café, considerando todos os tipos do produto, para 121 países.
O volume representa queda de 20,8% em relação a 2024, apesar da receita recorde, impulsionada pelos preços mais altos do café no mercado internacional.
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No mercado norte-americano, as exportações brasileiras caíram 33,9% em 2025 após o tarifaço, que continua em vigor para o café solúvel.
Os EUA, inclusive, deixaram de ser o principal comprador de café brasileiro. A liderança passou para a Alemanha, que, mesmo assim, também reduziu as importações do produto. As exportações para o país europeu caíram 28,7%.
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Fora da curva
O cenário para Japão, Turquia e China, no entanto, foi diferente.
O Japão foi o quarto maior comprador de café brasileiro em 2025, com importações superiores a 2,6 milhões de sacas, um aumento de 19,4% em relação a 2024.
Segundo o presidente do Cecafé, Márcio Ferreira, o movimento está ligado à recomposição de estoques pelos importadores japoneses.
“O Japão passou por um período em que comprou menos café do Brasil, porque estava com bastante estoque. Na medida que eles foram baixando, eles voltaram a comprar”, explica.
Já a Turquia, sexta maior importadora do café brasileiro, ampliou as compras em 3,26% em 2025.
Segundo o Cecafé, o país adquiriu mais café para atender o mercado interno e também para redistribuir o produto a outros países da região.
“A Turquia exporta café para vários países em situação de dificuldade, em guerra”, afirmou Ferreira.
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Disparada do consumo da China
A China, conhecida como o país do chá, é um mercado em rápida expansão para o café. Atualmente, o país é o sexto maior consumidor do mundo, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), atrás apenas da União Europeia, EUA, Brasil, Filipinas e Japão.
Em 2025, a China comprou 19,49% mais café brasileiro do que no ano anterior, totalizando 1,1 milhão de sacas de 60 kg. Com isso, o país ocupa a décima posição no ranking de importadores do produto.
“Ao contrário de países que buscam preços competitivos no mundo, a China prioriza o café arábica brasileiro”, diz o presidente do Cecafé.
“O país segue numa crescente. Os jovens chineses estão tomando cada vez mais café”, afirma Ferreira. “O que temos de consumo, agora, é muito aquém do que veremos nos próximos cinco, dez anos.”